Tingkatkan Kapasitas Masyarakat, Pertamina EP Gelar Pelatihan Keamanan Pangan

BABAT RAMBA JAYA –   PT Pertamina EP Asset 1 Ramba Field selalu berupaya untuk dapat melakukan kegiatan operasi yang selaras dengan lingkungan sosial di sekitar wilayah kerjanya. Seperti yang dilakukan di Desa Babat Ramba Jaya,  di Gedung Serba Guna Desa Babat Ramba Jaya, Selasa (20/8), Pertamina EP Asset 1 Ramba Field bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Pemerintah Kabupaten Musi Banyuasin dan Pemerintahan Desa Babat Ramba Jaya melakukan pelatihan Kemanan Pangan Bagi Pengelola Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) bagi masyarakat binaan CSR perusahaan dan perwakilan ibu PKK Desa Babat Ramba Jaya.

Pelatihan ini merupakan salah satu rangkaian dari program pengembangan masyarakat yang telah dilakukan oleh perusahaan selama 3 tahun terakhir yaitu Program Pertanian Sehat Organik Sehat Ramah Lingkungan Berkelanjutan, dimana memasuki tahun keempat (tahun 2019) masyarakat binaan CSR perusahaan sudah dapat memproduksi produk olahan Tanaman Obat Keluarga (TOGA), berbentuk tanaman kering untuk diseduh menjadi teh dan bahan olahan makanan lainnya yang siap jual.

Pelatihan ini merupakan salah satu tahapan dalam memperoleh izin Produk Industri Rumah Tangga (P-IRT) pada produk konsumsi yang akan dijual.

Pada kesempatan tersebut, Kepala Desa Babat Ramba Jaya Dedi Aswari menyampaikan apresiasinya kepada Pertamina EP yang telah berupaya untuk mengembangkan potensi alam Desa Babat Ramba Jaya. “Kami dari pemerintahan desa akan mensupport kegiatan positif ini” terang Dedi.

Bertindak selaku pemateri, Kasi. Kesling Dinas Kesehatan Pemkab Musi Banyuasin, Rosihan menyampaikan, “Pada saat pemberian materi peserta aktif dan sebagian sudah paham dengan apa yang disampaikan. Pada saat mengolah bahan produksi, penjamah sudah steril karena sudah menggunakan alat pelindung diri, seperti penutup kepala, masker, sarung tangan, sehingga bahan yang diolah tidak terkontaminasi oleh bakteri berbahaya, begitu juga pada pengemasan produk."

Selain melaksanakan pelatihan, Dinas Kesehatan Pemerintah Kabupaten Musi Banyuasin juga menyempatkan diri untuk melakukan peninjauan lokasi rumah produksi dan kebun tanaman organik milik warga.

"Kami mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada PT Pertamina EP Asset 1 Ramba Field  yang sudah megadakan pelatihan keamanan pangan dari Dinas Kesehatan. Hari ini banyak sekali ilmu yang kami dapat berkaitan dengan kebersihan dan kesehatan dari produk yang akan kami pasarkan," ucap salah satu perserta pelatihan, Pidia Wati kelompok masyarakat Buma Lestari.

Dalam kesempatan terpisah, Ramba Field Manager, Richard Muthalib menyampaikan bahwa PT Pertamina EP Asset 1 Ramba Field melalui programnya berupaya untuk meningkatkan taraf hidup sehat dan ekonomis masyarakat.

“Harapannya masyarakat di sekitar wilayah operasi perusahaan dapat menjadi semakin sehat dan mandiri secara ekonomi," pungkas Richard.*PEP