BALIKPAPAN -- Sebagai salah satu cara meningkatkan target pengguna Bright Gas dan Bright Gas Can, Pertamina menyelenggarakan lomba masak “Kreasi Masakan Kepiting”, pada Jumat, (17/8/2018). Lomba yang diadakan di Atrium Plaza Balikpapan tersebut diikuti oleh 23 peserta dari berbagai profesi, mulai dari ibu rumah tangga hingga pelaku usaha kuliner di Balikpapan.
Dengan menggunakan Bright Gas Can, tabung gas elpiji portable produksi Pertamina berkapasitas 220 gram, peserta berlomba menciptakan beraneka macam makanan menggunakan bahan baku kepiting soka yang merupakan salah satu komiditi unggulan Balikpapan.
"Di Balikpapan, kepiting menjadi menu wajib untuk wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Kami berharap melalui ajang ini dapat memicu kreativitas masyarakat Balikpapan dalam menciptakan variasi rasa dan tampilan baru khasanah kuliner kepiting khas Balikpapan," ujar Yudi Nugraha, Region Manager Communication & CSR Kalimantan.
Menurut Yudi, Pertamina juga ingin mendorong berkembangnya usaha kuliner di Kota Balikpapan melalui berbagai produk Bright Gas, mulai dari Bright Gas 12 kg dan 5,5 kg untuk rumah tangga dan industri kuliner skala kecil menengah. “Selain itu Pertamina juga memiliki produk untuk kegiatan outdoor dan indoor, yaitu Bright Gas Can 220 gr yang dapat digunakan untuk usaha kuliner yang mobilitasnya tinggi dan tidak ingin repot-repot membawa tabung dan selang gas," lanjut Yudi.
Salah satu peserta lomba, Rita Erna Suzana mengatakan bahwa dirinya sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut. “Menurut saya kegiatan seperti ini perlu lebih sering dilaksanakan, karena selain memancing kreativitas juga semakin membuat kami termotivasi untuk mengembangkan usaha kuliner. Selain itu, melalui kegiatan ini banyak peserta yang mulai mengenal produk Bright Gas Can Pertamina. Cocok digunakan ketiika mengikuti berbagai pameran dan event kuliner. Selain praktis, kualitas api yang dihasilkan juga lebih bagus dan aman, " imbuh Rita.
Kegiatan lomba Kreasi Masakan Kepiting diselenggarakan Pertamina dalam memperingati HUT ke-73 Kemeredekaan Republik Indonesia dan merupakan bagian dari rangakaian kegiatan The Heritage of Indonesia 2018.*MOR VI
