Mitra Binaan Badak LNG Raih Citi Microentrepreneurship Awards

JAKARTA – Salah satu mitra binaan Badak LNG, Kelompok Saputra Snack, berhasil dinobatkan sebagai juara satu tingkat nasional dalam Citi Microentrepreneurship Awards (CMA) periode 2017-2018  untuk kategori Fishery, di Grand Hyatt Jakarta, pada (5/4/2018). Penghargaan diserahkan oleh  Asisten Deputi Penelitian dan Pengkajian Sumberdaya KUMKM Kementerian Koperasi dan UKM Christina Agustin kepada ketua kelompok Saputra Snack Nienik Rakhmawati Zauharoh.

Citi Microentrepreneurship Awards (CMA) yang diselenggarakan oleh Citi Indonesia merupakan inisiatif dan program unggulan Citibank yang didanai oleh Citi Foundation serta diselenggarakan di 30 negara, termasuk Indonesia.

“Puji Syukur, Saputra Snack bisa meraih juara 1 di antara ratusan peserta lainnya untuk kategori Fishery. Semoga ke depannya kami bersama Badak LNG akan terus berinovasi dan meningkatkan produk olahan kami,” ungkap Nienik.

Kesuksesan Saputra Snack yang berdiri tahun 2012 itu diawali dengan lihainya Nienik dan kawan-kawan dalam mengolah potensi laut yang ada. Keripik bawis dengan variasi rasa, keripik kulit ikan bandeng, teri crispy, stik rumput laut dan olahan laut lainnya berhasil diproduksi dan dijual di pasaran Bontang, Balikpapan, Samarinda dan Tenggarong. Rata-rata sebulan pun bisa menjual hingga sembilan ratusan bungkus. Produk dari Saputra Snack juga telah mendapatkan label PIRT (Produk Industri Rumah Tangga) dan sertifikat halal dari MUI.

Kelompok ini tidak henti-hentinya melakukan inovasi produk. Pada tahun 2017 lalu misalnya, Nienik dan kelompoknya berhasil menciptakan es krim dari daging kepiting. Es krim ini sebagai upaya menciptakan jajanan anak yang tidak hanya enak, namun juga bergizi.•BADAK LNG